Archivo de la etiqueta: pollo

Fin de año e inicio de problemas


En el área donde resido tenemos un centro comercial llamado Mónaco, que era un lugar importante y bonito en mi niñez. Aun hoy, a pesar de su fealdad y abandono generales tiene cierta importancia, porque a él concurren múltiples mercaderes … Sigue leyendo

Publicado en Política | Etiquetado , , , , , , , , , , , | 3 comentarios

Negocio y bloqueo


Es más fácil para los cubanos, a pesar del bloqueo estadounidense, comer pollo procedente de ese país, que el pescado que habita en las aguas de nuestro archipiélago y no escapa al férreo bloqueo estatal.

Publicado en Política | Etiquetado , , , , , , , | 4 comentarios

Las piñas de la ira


Imagen tomada de cocina.soloparachicas.net No me refiero a la novela de John Steinbeck (Grapes of Wrath) escrita en 1939 y cuyo título en español es “Las viñas de la ira”. Se trata de una experiencia culinaria que me llevó al … Sigue leyendo

Publicado en Sociedad | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 Comentario

Migajas de carne blanca


Doblé la esquina que está a media cuadra de mi casa y escuché que alguien le gritó a una vecina: “Mercedes, están dando pollo por pesca’o”. El pedazo de pollo que el estado nos vende a precio subvencionado y que … Sigue leyendo

Publicado en Política | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 3 comentarios